「怎麼吃才健康?」是現代人關心的問題,近來由於生物科技的興起,新世紀的飲食觀已經有很大的改變,人們開始喜歡過度加工、包裝及添加各種化學物,導致危害人體的健康。
一九九二年,美國農業部公佈「飲食金字塔」,建議每天食用天然液狀植物油,多吃全麥麵包與五穀米,並且少吃紅肉。
「飯後水果」這句話也要改一改,專家建議吃水果的時候最好再「飯後一小時」或「飯後三小時」,要以當季盛產的水果最好,也要避免食用基因改造的水果,瓜類與果類分開食用;酸、甜水果不要混合著吃。
現代人因為生活過於忙碌,沒有時間好好享用三餐,所以過度依賴保健食品,反而忽略了日常的飲食;也有人可能貪小便宜,太過節儉或是懶惰,常吃一些來路不明、標示不輕的素食加工品,演變成營養不均衡或過剩導致病痛接踵而來,慘不忍睹的文明病也因此增加,真是得不償失。
除了均衡的飲食,良好的衛生習慣,專家還建議每天運動三十分鐘以上,並且保持心情愉快,已積極正面的角度來思考問題,這樣才身心靈都健康喔。
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| 留言者:蠍子*訪客
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星幣值:0 |
時間:2008/2/21
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good
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| 留言者:審稿小組
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時間:2008/2/20
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段落分明, 內容充實, 善用成語、諺語。謝謝你的文章分享,老師也跟著學了不少呢!
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