「哇！好香啊！」剛出爐的披薩香味撲鼻，酥脆的餅皮「咔；滋咔；滋！」的響著，一口咬下自己和隊友精心製作的美味披薩，非常有成就感。雖然樣子不是很好看。但卻是我們同心協力完成的，因為是去農場，所以可能會製作一些有關蔬果的DIY，回想起來，我自己好像也想像不到我能做出像「米其林五星主廚」才能做出的高級餐點。
今天是五月二十三日星期四，我們要去校外教學—向日有幾農場，途中我從窗戶往外看：許多高聳入雲的房子，到了山上。綠油油的樹把我們包圍，接著就抵達目的地了。那裡的大哥哥熱情的來迎接我們。並在去農場的途中沿路為我們導覽。我印象最深刻的是在路上試吃的葉子和花朵。還有我們也認識許多植物的名字及特性。接著就到了農場。小碧老師為大家講解「農藥的特性」和「許多昆蟲的天敵」。講解的時候大哥哥也為大家發水果，講解完大哥哥介紹青蛙……等動物的特徵。最後我們就開始製作披薩。
開始製作前。小碧老師說：「每一組都會有一位大哥哥來教你們，現在兩個人面對面坐。」然後我就搬椅子去別組。我們的材料有：麵粉、餅皮、秋葵、香菇、紅蘿蔔……等蔬菜。然而為了不要和隊友吃下病毒。所以要先洗手。接著就開始製作。
步驟：
1.手上先沾滿麵粉，再開始讓麵團沾滿麵粉。
2.用桿麵棍桿麵團，使麵糰可以變扁（大約六吋）。
3.灑上蕃茄醬，離邊緣約一公分。
4.放上自己喜歡的配料（不要太多！）。
5.灑上起司（為了保護下面的配料，太多會燒焦。）
6.放入窯中考2∼3分鐘。
7.完成。
當你每次說「不要浪費食物」時，下次就會忘記。然而去農場體驗農夫的辛苦時，會發現要珍惜自己可以溫飽，但最後還是會忘記，所以最好的方法就是盛吃的完的，如果不夠就再盛一次，這樣就不會再需要爸媽苦口婆心的再次提醒：「不要浪費食物」啦！
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| 留言者：吳智仁
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時間：2024/8/12
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